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      河北元昌食品機械科技有限公司!


      活化嫩化機NH-2000

      ????此機由活化與嫩化組成?;罨葘⑷鈮K的纖維組織進行擠壓、撕裂,以達到活化的目的。能使產品的出品率增加,且切面密實、美觀;嫩化是將肉塊深層切割,保持形體不變。使肉塊在滾揉按摩中充分吸收鹽水、輔料等,縮短工作時間,改善肉的組織結構,從而使肉質變軟、變嫩。

          此機由活化與嫩化組成?;罨葘⑷鈮K的纖維組織進行擠壓、撕裂,以達到活化的目的。能使產品的出品率增加,且切面密實、美觀;嫩化是將肉塊深層切割,保持形體不變。使肉塊在滾揉按摩中充分吸收鹽水、輔料等,縮短工作時間,改善肉的組織結構,從而使肉質變軟、變嫩。

      型號

      生產能力

      (T/h)

      功率

      (KW)

      刀軸轉速

      (r/min)

      刀數

      (片)

      額定電壓

      (V)

      外形尺寸

      (mm)

      NH-2000

      2

      0.55

      52

      49

      380

      920*400*920

       

      0

      活化嫩化機系列:

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